香港營養學會最新數據顯示,上班族日均攝取熱量超標達1100大卡,其中72%過量熱量來自隱形卡路里。註冊營養師陳美儀指出:「運用卡路里計算機精準管理每日攝取量,可提升3倍減脂效率*。」此方法專為港人外食文化設計,讓您無需放棄茶餐廳美食也能達成健康目標。
卡路里計算機揭密香港飲食陷阱
炸兩腸粉:1條=780大卡(相當於慢跑85分鐘)
奶醬多:每份=420大卡
茶記例湯:老火湯1碗=250大卡(暗藏動物脂肪)
燒味醬汁:每勺=45大卡
香港實測案例
銅鑼灣上班族張小姐使用卡路里計算機:
早餐:茶餐廳餐蛋麵→改為「鮮牛肉通粉走油」(節省220大卡)
午餐:燒味雙拼飯→「去皮白切雞+灼菜」(減少180大卡)
晚餐:自選三餸飯→「蒸魚+豆腐+菜心」(控制於450大卡)
配合每日通勤快走,6週減4.8公斤且肌肉量維持不變
營養師專業建議
每日熱量攝取不應低於基礎代謝率(BMR),可透過卡路里計算機自動運算
外食時主動要求「醬汁分開」,精準掌握調味料攝取量
每週使用卡路里計算機進行飲食分析,及時調整營養比例